普通饺子已经吃腻了？这样的彩色饺子我能一口气吃50个！
饺子，是一种以面为皮的充馅食物，在一些地方称之为扁食。
常见的有水饺、蒸饺、煎饺。
怎样让饺子看上去就很好吃？赶紧来碗热腾腾的彩色饺子吧！
1、单色饺子皮
2、紫色饺子皮
紫甘蓝洗净切丝，放入适量清水焖煮。
滤出紫色的水，用来和面，就得到紫色面团啦。
3、黄色饺子皮
取熟透的南瓜，去皮去籽去筋，然后切成薄片，隔水用大火蒸熟。
然后取出捣成泥，和面即可。
4、橙色饺子皮
红萝卜去皮，切成小块，放入清水中焖煮。
煮软后捣成泥，和面即可。
5、粉色饺子皮
苋菜洗净，放入锅中加适量清水烫熟，得到的菜汁就是红色的啦。
滤出菜汁，和出面团，就可以包饺子啦。
6、红色饺子皮
红心火龙果切块，再压成果泥。
用过滤网滤出果汁，加入到面粉中，和成红色面团。
颜色缤纷的饺子为节日增添了不少欢乐气氛呢，大人小孩都喜欢~
7、彩色饺子皮
除了纯色的饺子，还有给力的彩虹色饺子呢！
步骤：
1.首先按照前面所说的方法，准备好几种纯色的面团。
2.各色面团都搓成圆棒，然后把所有圆棒面团并在一起，搓成一个大面团，再切成小份。
3.小面团用擀面杖擀开，就得到彩色面皮啦。
4.彩虹饺子好看又好吃！
白菜饺子皮
还有萌萌的白菜饺子呢，简直太赞啦~
步骤：
1.菠菜烫熟，搅碎，过滤出汁。
2.一份面粉加菠菜汁和成绿色面团，另一份加清水和成白色面团。
3.两份面团都揉成长条。
4.绿色面皮擀平，放入白色面条包紧。
5.将混合面团切成小份。
6.再擀开，就得到白菜饺子皮啦。
7.这个造型太可爱了，让人忍不住多吃几个~
饺子防粘连
煮好装盘的饺子总是很容易粘连，海伦教你几招轻松解决！
小技巧：
1.和面的时候，在每500克面粉中加1个鸡蛋，能让饺子皮更结实哦。
2.煮的时候，在锅内放几段大葱，或者在锅里加少量食盐，可以有效地减少饺子的粘连。
3.出锅后在温开水中浸一下，饺子表面的面糊就会溶解，再装盘就不会粘连。
看了有木有食欲大增？收好这个菜谱，以后肯定用得上噢~
